Pasta entsalada

SARRERA:        

Astelehenen batean Gernikako azokara joaten bazara eta pasta erosten baduzu hemen daukazue errezeta gozo bat.

OSAGAIAK:

• 4 pasta-zinta
• Tomate bat
• 150g gazta fresko
• 150g txanpinoi
• Baratxuri ale bat
• Arrauts egosi baten gorringoa
• Olioa
• Ozpina
• Gatza

NOLA EGIN:

Hasteko,   ozpin lau koilarakada oliorekin,  koilarara erdi gatzekin eta gorringo xehatuarekin nahastu eta utz ezazu i nahasketa jalkitzen.

Gero, egosi pasta ur-gatzetan. Behin egositakoan, ura kendu eta utzi hozten. Bestalde, tomatea zuritu eta dado formako zatietan ebaki.

Geroago, txanpinoiak xaflatan ebaki eta salteatu zartaginean koilarakada bat oliorekin eta baratxuri ale batekin.

Azkenik, ebaki gazta dado formako zatietan eta entsalada osatzeko, nahastu ozpin-olioa pastarekin.

Jarri ontzi batean eta gehitu gazta, tomatea eta azkenik txanpinoi epelak.

ETA HOR DAUKAZUE PASTAKO ENTSALADAREN  ERREZETA,ON EGIN!! =)

Aida, Naiara eta Nahia