PATATA TORTILLA

Gaur, Borjaren amaren urtebetetzea da eta tortilla patata bat egingo diogu.

Osagaiak:

-Kg 1 patata

-5 arrautz

-Olioa

-Gatza

-Sukaldeko tresnak

Nola egin:

Ø Lehenengoz, patatak zuritu eta zatitu behar ditugu laukietan

Ø Ondoren, arrautzak plater batera bota eta irabiatu egiten da sardezkaz.

Ø Gero patatak sartaginean sartu olio askorekin.Ø Azkenean, patata arrautzarekin nahastu eta sartaginera botatzen da olio eta gatza piska batekin. Sartaginean bi buelta emanez tortilla jan ahal da.

Zergatik jan behar da:

Ama azken bolada honetan oso nekatuta dogo beraz proteinak eta karbohidratoak behar ditu eta hau hain zuzen ere da tortillak ematen dituen mantenugaiak.